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Miele dal sapore delicato e floreale prodotto in apicoltura artigianale di montagna del Trentino
Vino bianco prodotto da uve Sauvignon provenienti dai ripidi pendii tra 450 e 600 metri slm
Dal gusto inconfondibile è ottima cruda con un po' di olio d'oliva
Formaggio a pasta erborinata al latte di pecora
per la sua preparazione si utilizzano esclusivamente le parti migliori del maiale insaporite con aglio
Carciofi con gambo Tradizionale Miele dal sapore delicato eI tipici carciofi con il gambo intero, lavorati esclusivamente a mano dal fresco, cio non dal semilavorato, e conditi con la mentuccia, come vuole la tradizione locale.