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suddiviso in tre filamenti con l’apice terminale a trombetta
una carta giapponese tradizionale
buona freschezza
Si sposa bene anche con carni bianche e formaggi semi-stagionati
la seconda fermentazione e l'affinamento in piccole botti di rovere esauste per 4 mesi per favorire la pulizia olfattiva
Gaggiarone Dintorni 2020 - Annibale Alziat Miglior Rapporto qualità Prezzo suddiviso in tre filamenti conIl Gaggiarone Dintorni un vino rosso ottenuto da uve di Croatina in purezza che provengono da vecchie vigne che crescono su terreni di origine argilloso con presenza di gesso tufo. Affina per 2 anni in cemento e poi in bottiglia per un anno. Prima dellimbottigliamento non subisce n chiarifiche n filtrazioni. Presenta un colore rosso granato, con un bouquet ampio e di frutta rossa, note speziate e balsamiche. In bocca asciutto, caldo, di corpo con un