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Fritura de pescado
esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi
con notas afrutadas y florales como protagonistas
seguidos de notas de tila
Un affinamento di circa 6 mesi in bottiglia ne anticipa luscita
bourgogne aligote 2023 domaine roux W16-17-sconto20 Fritura de pescadoGiallo paglierino con riflessi dorati; al naso si distinguono profumi di fiori d'acacia e note fruttate. Al sorso fresco, morbido, equilibrato, dal finale delicatamente ammandorlato. Ottenuto esclusivamente da uva aligot, tipica del territorio e vendemmiata a mano, questo vino bianco realizzato da Domaine Roux fermenta in acciaio. Successivamente affina per 11 13 mesi sulle fecce fini; fresco e fruttato, ideale per accompagnare un pranzo estivo tra
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