Bourgogne Les Grandes Coutures 2021 Xavier Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Petrolo Olfatto: Al naso è ampio

Olfatto: Al naso è ampio e complesso con note agrumate

sentori di spezie e rovere

il germogliamento è avvenuto nella

Raccolta a mano separata delle diverse varietà

in particolare dai vigneti Soprastrada (quelli più vicini alle colline e riconosciuti come i più pregiati di Bolgheri)

Bourgogne Les Grandes Coutures 2021 Xavier Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Petrolo Olfatto: Al naso è ampioLo Chardonnay Les Grandes Coutures proviene da tre appezzamenti adiacenti a Meursault con viti di et compresa tra 15 e 51 anni. I terreni sono prevalentemente argillosi, il che conferisce a questo Bourgogne Blanc peso e consistenza.