Tipo di distillato: La Tequila Espolón Reposado è prodotta al 100% da agave blu (Agave Tequilana Weber)
provengono da vecchi vigneti siti sulla collina di Monte Carasso
capaci di evolvere in preziose tonalità antiche con l’invecchiamento in vetro
La vinificazione avviene con una soffice pressatura delle uve
Ideale come aperitivo
Beaune Premier Cru Clos des Mouches rouge AOC 75 CL Japan Tipo di distillato: La TequilaVitigno: Pinot Nero. Colore: rosso rubino intenso, profondo, brillante come indicato. Profumo: note primarie di frutti rossi come ciliegia, lampone, mora; accenni di liquirizia e fumo. Con levoluzione: pepe, tabacco, humus e sottobosco. Sapore: Impatto iniziale netto, tessitura carnosa, struttura ben definita, lunghezza, estratto fine. Abbinamenti culinari: carni rosse magre o arrosto (vitello, manzo giovane), selvaggina leggera, selvaggina di piuma