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lentamente cotto con un soffritto di verdure e aromi profumati
ideale da servire come portata principale o come base per menu dal carattere internazionale
La nostra versione ghiotta delle classiche polpette: saporite polpettine di carne agli aromi
Le carote e i piselli si uniscono a pomodori secchi e peperoni
Un secondo di pesce riproposto con tante piccole varianti
2 X Arrosto di Tacchino intero da 1.5kg circa pesce lentamente cotto con un soffrittoL'arrosto di tacchino intero gi pronto un classico dal sapore semplice ma sfizioso. La carne scelta di tacchino viene aromatizzata con un mix di spezie e cotta al forno lentamente, per mantenerla tenera e succosa. Per completare questo secondo piatto, suggeriamo di aggiungere patate arrosto con un filo d'olio e rosmarino. FORNO Aprire il sacchetto sottovuoto, tagliare l'arrosto a fette di circa 1 2 cm. Mettere le fette su una placca da forno e
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