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frutti di mare
il Menone 2019 è gran corpo
ottenendo una gradazione oltre l’amabilità del Cartizze
Carni bianche delicate (pollo al limone o scaloppine al vino bianco)
Dopo la macerazione in una miscela di alcol e acqua
Meczan Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 Hofstätter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige 135 frutti di mareIl Pinot Nero "Meczan" Alto Adige DOC 2024 di Hofsttter una delle interpretazioni pi emblematiche e gioiose del Pinot Nero altoatesino, un vino che riesce a coniugare la nobilt del vitigno con una freschezza e una facilit di beva straordinarie. Nasce dai vigneti situati sull'altopiano di Mazon, una delle aree pi vocate al mondo per la coltivazione del Pinot Nero, caratterizzata da un'esposizione ideale al sole pomeridiano e da suoli composti da un mix