Tatie Blue al Vermouth Maiale un formaggio erborinato realizzato con

un formaggio erborinato realizzato con latte di bufala e spore verdi-azzurre

in Normandia

Il Culatello di Canossa si ricava dalla pregiata “polpa del prosciutto”

con un Barbera in particolare che ne esalta il sapore

offrendo un’esperienza di assaggio unica

Tatie Blue al Vermouth Maiale un formaggio erborinato realizzato conIl Tatie un capolavoro unico che unisce creativit e precisione, creando una squisita cremosit erborinata. Il mascarpone si combina con ingredienti scelti in modo quasi matematico. Nella versione al Vermouth, stato utilizzato un Gran Riserva per esaltare sia il profumo che laroma, rivelando i sentori del rinomato vino piemontese.