Bourgondische Beenham Wild ze hebben (nog) geen eigen

ze hebben (nog) geen eigen vee

Zwangerproof

Deze dieren dragen het Keurmerk Echt Wild

zelf thuis gemaakt

De wijn komt uit Valle de Limarí

Bourgondische Beenham Wild ze hebben (nog) geen eigenDe bourgondische beenham wordt gemaakt van de ham van het Limburgs Kloostervarken (Livar). Deze wordt gepekeld, gekruid en vervolgens middels hete lucht gegaard, wat resulteert in een heerlijke magere ham met kruidige, geroosterde smaak. We leveren de ham met een zakje mosterd dille marinade speciaal door Bert gemaakt voor een nog lekkerdere smaak. Heerlijk als onderdeel van een menu of buffet, met wat brood of voor deze Pasen gecombineerd in een