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Le vin vieillit 14 mois dans des fûts de chêne américain séchés à l'air (15 % de fûts neufs
est depuis lors le vin le plus représentatif de Ruffino
Sans dosage de sucre ajouté
su terreni calcareo-argillosi
come i medaglioni di vitello alla panna e tutti i tipi di paté
Barolo DOCG Cannubi trebicchieri-2026 Le vin vieillit 14 moisProdotto con uve Nebbiolo provenienti dalla celebre collina di Cannubi, nel cuore della zona del Barolo, questo vino nasce da vigneti posti a 220 metri di altitudine, esposti a Sud e Sud Est. I terreni di Cannubi, con le loro marne grigio biancastre di SantAgata, ricche di sabbia, sono famosi per donare ai vini una finezza e una classe inconfondibili, che esaltano leleganza intrinseca di questa denominazione. Il Barolo DOCG Cannubi Einaudi si presenta