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Scelta e raccolta manuale delle migliori uve
VitignoMerlot LavorazioneVinificazione tradizionale
SaporeTipico
Mescere a 18°
Affinamento in botti di rovere francese nuove per 18 mesi
Ronco d'Arzo Merlot Ticino DOC 75 CL Champagne Scelta e raccolta manuale delleVinificazione: Vinificazione in vasche di acciaio inox e in parte in barriques. Caratteristiche: Grazie alla conformazione a terrazze del terreno e alla particolare composizione del terroir, dopo una macerazione di circa 18 giorni a temperatura controllata in botti dacciaio e in parte in barrique, si ottiene un vino fruttato e complesso al naso, al palato elegante, armonico sapido e corposo. Temperatura di servizio: 16 18C. Conservazione: 5 8 anni.