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Santoku 16
Si presta ad essere utilizzato per la preparazione di diversi alimenti come carne
Con un peso di 1
Lunghezza totale: 145 mm
L'archetto taglia formaggio è l'utensile perfetto per tagliare facilmente formaggi molli come gorgonzola e stracchino
VANGHETTO DEL LIGA - TARTUFO PROFESSIONALE - MAGNATUM LUNGO santoku Santoku 16Vanghetto professionale con punta in acciaio al carbonio temprato a forma di bandiera con cava rovi. Struttura in acciaio inox e manico in legno di acacia prima scelta trattato con cera naturale. Ideale per lestrazione del tartufo bianco pregiato. Testato prima della consegna per verificarne la resistenza sia in fase di trazione che in fase di taglio. Punta lubrificata con grasso di vasellina per evitare lossidatura, da applicare anche per la