“BAG IN BOX” “11Undici” BIANCO AMABILE Bag in Box Affina in barrique per 18

Affina in barrique per 18 mesi e in bottiglia per 6 mesi

Denominazione: Falerio Pecorino DOC 2025 Biologico

nascondendo dietro ad un nome moderno una tecnica di vinificazione antichissima

Vi’ Munn è un termine dialettale offidano che indica un vino puro

L’inverno del 1956 fu il più gelido del secolo scorso

“BAG IN BOX” “11Undici” BIANCO AMABILE Bag in Box Affina in barrique per 18Denominazione: Vino Bianco Vitigno: 60% Chardonnay, 40% Passerina Vinificazione: lavorazione in bianco tradizionale, ma la fermentazione viene interrotta prima dell'esaurimento degli zuccheri allo scopo di presentare un prodotto con un residuo zuccherino che lo rende un vino amabile. Degustazione: Colore giallo paglierino scarico, al naso apprezziamo aromi fermentativi di banana, fiori bianchi e frutta. In bocca la giovinezza rende inebriante