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precisamente in barriques di rovere francese e dopodiché l'affinamento segue nuovamente il legno
Le uve vengono vendemmiate quando sono completamente mature
Ci si è aperto un mondo…" E così in Claré J
Lo Schioppettino di Prepotto di Petrussa è un vino molto elegante nei suoi profumi
Le uve così fermentano in vasche fino a quando lo zucchero residuo non si assesta intorno ai 259 g/l
Bourgogne Aligoté 2020 Pierre Morey Elisabetta Foradori precisamente in barriques di rovereCaratteristiche Denominazione: Bourgogne Aligot 2020 Pierre Morey Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: 100 % Aligot Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi Profumo: Agrumi e pesca e sentori erbacei e minerali Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 13. 5% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreno argilloso calcareo Vinificazione:
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