Pay in 4 interest-free payments of $19.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
Stagionatura: variabile in base alla pezzatura
lavorazione in tutte le fasi rigorosamente artigianale
Stagionatura: durata variabile in base alla pezzatura del prodotto a 12°C
oppure con affettatrice
che creano un perfetto connubio all'interno del budello
Pacco grande - 6 PEZZI BIO Stagionatura: variabile in base allaPacco Mini 6 pz. Costo al KG salame, capocollo e lonza: 27 Kg Costo al KG soppressata: 37 Kg Costo al KG guanciale: 18,50 Kg Costo al KG pancetta: 20,00 Kg Tutto stagionato a 12C, 75% di umidit con carne suina, sale, pepe e macinato di Peperone Dolce, senza additivi o conservanti, prodotti artigianalmente nella Valle del Serrapotamo a circa 700 m all'interno del Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata. Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione