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che fu sede dell'Hospices de Narbonne e tappa importante per i pellegrini in viaggio spirituale
permettendo al carattere autentico del rum e dell'affinamento di esprimersi pienamente
Il risultato è un vino rosso di carattere
La bottiglia stessa è un tributo alla storia: le sue proporzioni seguono la sezione aurea (Phi)
Assemblato da vigneti situati nei comuni di Hunawihr e Ribeauvillé
Leyrat V.S.O.P Reserve Cognac Comtes de Champagne che fu sede dell'Hospices deLeyrat produce Single Estate Cognac da un vigneto di 90 ettari particolarmente ricco di calcare, situato in zona collinare nel Fins Bois. La propriet familiare e Francis Abcassis, aiutato dalla figlia Elodie, crede fortemente nell'influenza del terroir nella produzione di grandi cognac. A differenza delle grandi maison che controllano oltre il 90% della produzione di cognac acquistando vino, uve e distillati da numerosi produttori sparsi nel
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