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Dalla vigna alla bottiglia: la Vigna per produrre il barolo Percristina è situata a Monforte d'Alba nella mga Mosconi ad un'altezza di 410mt msl
La vendemmia viene effettuata a metà ottobre manualmente con cassetta da 20 kg
menta e tabacco
Colore: rosso rubino tendente al granato
Note di degustazione: Il colore di questo vino si presenta rosso rubino intenso
Barolo DOCG Ginestra Ciabot Mentin - 2017 MEGA_ROCCHE DELL'ANNUNZIATA Dalla vigna alla bottiglia: laComune: Monforte D'alba, mga Ginestra Annata: 2016 Sottosuolo: argilloso, limoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte grande, 6 in bottiglia Colore: rosso granato Odore: intenso, balsamico, speziato Sapore: persistente e tannico Abbinamenti: primi piatti di pasta fresca, carne rossa Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: la Vigna per produrre il