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Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto
Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
Senza glutine
Salume preparato con la testa del suino aromatizzato e cotto dal sapore deciso ed intenso emblema della tradizione norcina
Trancio di Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP
Caciotta Di Norcia confetture e marmellate Formaggio cacio di lavorazione vaccinaLavorata secondo la tradizione nursina la caciotta di Norcia un formaggio vaccino molto magro dal sapore dolce buonissimo per il consumo in tavola perfetto grazie alla sua cremosa e filante pasta ad ogni abbinamento sui fornelli. Senza glutine