Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2023 | Conterno Fantino Promo Champagne appresa lavorando in terreni remoti

appresa lavorando in terreni remoti e scoscesi che richiedono cura e precisione

palpabile impatto di miele di acacia

Gianni Ballarin si specializza come Mastro Distillatore

Ogni dettaglio produttivo è studiato per regalare eleganza e morbidezza a un Nebbiolo giovane

Il vitigno arrivò sulle coste liguri intorno al V secolo a

Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2023 | Conterno Fantino Promo Champagne appresa lavorando in terreni remotiIl "Bricco Bastia" un Dolcetto d'alta quota che rompe gli schemi. Mentre questo vitigno viene solitamente piantato in zone pi basse, Conterno Fantino ha scelto di coltivarlo sulla sommit della collina Basta a 550 metri s. l. m., una delle altitudini pi elevate di Monforte dAlba. Le vigne del 1990, affondando in un terreno limoso e ricco di sabbia, beneficiano di una ventilazione costante e di unescursione termica che esalta i profumi primari dell'uva,