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Joaquín Llarás
cardamomo y salsa de caramelo salado
kouglof…)
técnica y conceptualmente la tradición del trabajo del caramelo en pastelería
lo que se busca es una receta para elaborar un helado de chocolate
Kit Candle in the Wind Silikomart 0MpEndulzantes Joaquín LlarásUltimas piezas (Molde descontinuado) El Kit Vela en el Viento ha sido estudiado al detalle para crear un tronco con una forma particular que contiene varias capas en su interior. El kit consta de 5 elementos: un molde de silicona combinado con un soporte de plstico para realizar la preparacin exterior con un volumen porcionable de 1400 ml. El interior est personalizado por dos inserciones de silicona y un soporte de plstico que aumenta su estabilidad
US$ 128.00
US$ 199.50
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US$ 234.50
US$ 194.50
US$ 56.00
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US$ 75000.00
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