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Lo Shynoby Hammered Pro - Nakiri è il coltello perfetto per i professionisti grazie alla sua lama martellata in Damasco con 67 strati e anima centrale in VG10
Viene fornito con un fodero in plastica dura
Conforme alla regolamentazione alimentare
È dotato di una ghiera di sicurezza che consente di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa
- Manico in legno pregiato Wengè
KAI - COLTELLO KIRITSUKE 20cm - LINEA SHUN CLASSIC lagotto Lo Shynoby Hammered Pro -Il Coltello Kai Shun Classic ha una lama realizzata in acciaio di qualit VG MAX e 32 strati di acciaio damasco, e un manico realizzato in legno Pakka scuro laminato. Il coltello giapponese con la lama lunga ideale per affettare, tagliare e tritare praticamente tutto in cucina. Il coltello kiritsuke di Kai perfetto sia per cuochi amatori che per professionisti. Acciaio: VG MAX damascato a 32 strati Durezza: 61 HRC Lunghezza lama: 20cm Lunghezza totale: