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buona sapidità
si accompagna eccellentemente con carni rosse e cacciagione
e passaggio di alcuni mesi in botti da 600 litri e barriques di secondo passaggio
pepe fresco e zafferano
(2 km dal lago di Locarno)
Château Phélan-Ségur AOC 75 CL Capacità:75 CL buona sapiditàVitigni: Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 42%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 2% la pi fondamentale delle annate di Phlan Sgur. Nessun artificio, nessun eccesso, un equilibrio affascinante. Carattere: Il suo naso espressivo di notevole freschezza un invito a immergersi in un mondo "multicolore e polifonico" di frutta e fiori. Tutto in equilibrio, con una struttura precisa e finemente scolpita. Sottilmente carnoso, denso e i suoi tannini sono finemente