Lacrima di Morro d’alba – Pignocco 2022 (75 cl) La Culaccia è la parte

La Culaccia è la parte più pregiata e tenera della coscia del prosciutto

Viene aromatizzato con sale

Il pecorino stagionato con quel retrogusto piccantino che tanto ci piace

Il Guanciale stagionato si ottiene dal taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale

dei tipici salumi delle campagne Marchigiane

Lacrima di Morro d’alba – Pignocco 2022 (75 cl) La Culaccia è la parteLa Lacrima di Morro dAlba Pignocco dellazienda Santa Barbara, situata in provincia di Ancona, un DOC che si presenta con un affascinante colore rosso rubino, arricchito da sfumature violacee. Al naso emana il tipico profumo fruttato con un sapore intenso che conquista i sensi.