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Pont-Saint-Martin
dopo la fermentazione spontanea con lieviti indigeni il vino matura per alcuni mesi in botti di rovere
Sauvignon Blanc
L'attenta vinificazione delle uve avviene in contenitori di acciaio inox
La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una macerazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni
2024 Insoglio del Cinghiale, Tenuta Campo di Sasso, Toscana Riesling Pont-Saint-MartinTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Toscana (Italia) DENOMINAZIONE IGT Toscana VITIGNI Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 STILE Giovane ed elegante OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Insoglio del Cinghiale un vino rosso toscano che nasce dai vigneti della tenuta Campo di Sasso nell'Alta Maremma, su