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hervorragend zu Pasta-Gerichten
Merkmale: Nur die schönsten Trauben werden für diese Spezialität ausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten im Dachgeschoss oder Scheune ausgedörrt
fast blutrot
Er passt zu würzigen Speisen
der nach traditioneller Methode gekeltert wird
Gamay AOC Valais Tenud hervorragend zu Pasta-GerichtenBestechender leichter Rotwein, wunderschn vinifiziert! Der Gamay ist ein fruchtiger, sehr aromatischer Rotwein und ist der inbegriff eines saftigen, frhlichen Weins. Dieser erinnert an rote Frchte und Gewrze. Meine Empfehlung: Ssswasserfisch, Poulet, leichte Gerichte oder zum Jassen
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