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flucht und kocht seit über sieben Jahren und 45 Folgen in der VOX-Kultsendung »Kitchen Impossible« – bis zu zwei Millionen Zuschauer pro Folge
geben in diesem Buch alles davon weiter
die man ohne lange Sucherei im Supermarkt oder auf dem Markt bekommt
Orientalisch-mediterrane Einflüsse
humorvolle Streifzüge durch die deutsche Restaurant- und Weinkultur
Marille / Aprikose - kleine gourmandise Nr. 55 Anna Stockwell flucht und kocht seit überSchon in der Antike waren Marillen mit Erotik verbunden, wie das Hohelied Salomos zeigt: Botaniker und Linguisten sind sich inzwischen einig, dass entgegen der deutschen Einheitsuebersetzung nicht von pfeln, sondern von Marillen die Rede ist, wenn der Liebste mit einem Baum verglichen wird. Ernhrungswissenschafterin Margot Fischer zeigt bei Mandelbaum in Band 55 der kleine gourmandise Reihe, dass man der Marille auch auf dem Teller kaum widerstehen
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