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Affinamento: 15-18 mesi in barrique di rovere francese (circa 30-40% nuove)
Pinot Nero da coltivazione biologica e biodinamica
le masse vengono unite
l'attacco è molto setoso
Naturalmente consigliato per brindare ad ogni avvenimento
Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 75 CL Egiodola Affinamento: 15-18 mesi in barriqueQuesto vino nato dallassemblaggio di Chardonnay e Viognier e dal sapiente utilizzo della barrique. Vino dal colore giallo carico con riflessi dorati. Al naso profumo intenso di pesca bianca accompagnato da note di mandorla e nocciola tostate. Al palato il vino risulta fresco con delle note fruttate e tostate. Presenta una buona armonia e una buona sapidit. un vino da gastronomia, ottima con piatti a base di pesce. Vinificazione: Spremitura soffice e