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È un Blanc de Blancs che non delude
équilibré en goût et en acidité
à côté du très traditionnel Barbera
Si abbina con piatti a base di scampi e aragosta
de crème anglaise et d'épices orientales
langhe rosso doc baccanera 2022 jeroboam lo zoccolaio cassetta di legno W18-19-borgogna3card È un Blanc de BlancsAlla vista di un bel rosso rubino intenso. I sentori olfattivi si aprono con netti ricordi di prugna rossa matura e di frutti di bosco, seguiti da rimandi alle spezie, al cacao amaro e al tabacco. Il palato pieno e corposo, caldo e fresco allo stesso tempo, sorretto da una ben lavorata vena tannica e di lunga persistenza. un blend in cui i piemontesissimi nebbiolo e barbera si incontrano con il cabernet, per dare vita a un sorso delle Langhe che
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