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die den Wein lebendig und langanhaltend im Abgang erscheinen lässt
Die Fermentation dauerte fünf Tage und der Wein durchlief eine 100% malolaktische Gärung in Verbindung mit dunkel getoasteten französischen Eichenfässern
Die Nase ist subtil und fein: Aromen von Zitronenblüte
weisses Fleisch
Zartheit und Tiefe
Franciacorta extra Brut, Romantica 2020 Bio die den Wein lebendig undBeschreibung Erleben Sie die einzigartige Essenz dieses Weins, der aus einer sorgfltig ausgewhlten Parzelle des Weinbergs in Passirano stammt. Diese besondere Bodenzusammensetzung mit einem auergewhnlich niedrigen pH Wert verleiht unseren Trauben ihre einzigartige Qualitt. Die Ernte erfolgt ausschlielich von Hand, wobei nur die besten Trauben fr die Produktion dieses Weins verwendet werden. Durch die przise Auswahl und schonende Verarbeitung entsteht