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Ideale con arrosti di pollame o selvaggina e carni rosse alla brace
è una birra dal sapore rotondo e pieno
Anche la rosa si mette in evidenza
Non filtrata e quindi naturalmente torbida
Il sapore è ricco ed equilibrato con toni aciduli marcatamente vivaci
Cabernet Alto Mincio Igp "Rosso del Barone" - Bertagna Amarone Ideale con arrosti di pollameDi colore rosso rubino carico con riflessi granati, profumo Intenso, caratteristico, leggermente carico, al palato si rivela asciutto, corposo, leggermente tannico. La ricchezza della sua composizione ed il passaggio in botti di rovere ne garantiscono la longevit e ne fanno un vino di altissimo profilo. Ideale con carni rosse, arrosti, cacciagione, stracotto e formaggi stagionati. Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc