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die von der Bourbonfasslagerung kommen
In Verbindung mit dem Basis-Alkohol aus deutschem Getreide entsteht "Brandstifter" in kleinen Chargen
die als flacher Rücken an den Ellender Wald angrenzt
Auch nach der Zusammenlegung mit den Rieden der noch älteren Familie Pillot (durch Hochzeit von René und Thérèse Lamy-Pillot 1973) stellen diese Lagen daher ein Herzensanliegen dar
als für „Ortsweine“ üblich: Erst nach 12-monatigem Ausbau wird er abgefüllt
Blaufränkisch Ried Goldberg bio 2023 100 die von der Bourbonfasslagerung kommenDer Goldberg ist wohl die bekannteste Lage am Laaerberg in Wien. Dieser Blaufrnkisch stammt von besonders alten Reben am hchsten Punkt des Goldbergs und wurde spontan in neuen und gebrauchten Barriquefssern khl und mit 20% ganzen Trauben vergoren.
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