Mystery Box – 4 caffè specialty accessori Profilo sensoriale

Profilo sensoriale

leggermente più fine rispetto al cold brew

2 caffè specialty da 250 g

le ciliegie vengono risciacquate

Consigliamo almeno 15 giorni di riposo post-tostatura per apprezzarne tutta la complessità

Mystery Box – 4 caffè specialty accessori Profilo sensorialeUna selezione di quattro caff specialty definita periodicamente in base agli arrivi, alla stagionalit. La composizione non segue uno schema fisso. Viene costruita scegliendo caff di origini e lavorazioni differenti, con lobiettivo di mettere a confronto espressioni sensoriali diverse. La selezione riflette una parte della nostra proposta disponibile in quel momento. La scelta viene costruita in modo da offrire una panoramica rappresentativa dei caff