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Lakritz und Vanille
Die Marillenmarmelade extra von Landhaus Bacher vereint die kulinarische Tradition der Wachau mit der Handschrift eines der renommiertesten Häuser Österreichs
Aber auch feine nussige Aromen und ein Hauch Vanille durch den Ausbau in Barriques lassen den Wein erstrahlen
Mandarine und einem Hauch mediterraner Kräuter
Über Jahrzehnte reifen die Eaux-de-vie in alten Fässern und entwickeln ein unvergleichliches Aromenspektrum
Trüffelhobel aus Rosenholz Textilien Lakritz und VanilleUm den wertvollen Trffel auch richtig dosieren zu knnen, ist dieser Trffelhobel unverzichtbar. Man sollte die Trffel vor der Zugabe nicht waschen, sondern nur mit einer feinen Brste die Erdkrmel sorgfltig entfernen. Anschlieend knnen die edlen Trffel ber die Gerichte gehobelt werden. Damit sich Geruch und Geschmack der Trffel voll entfalten knnen, wird ein Geschmackstrger bentigt: Am besten dazu eignen sich Butter oder Eigelb. Fr die optimale
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