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questo spumante è tra i più apprezzati della regione per la qualità e il rispetto della tradizione
il che le conferisce un aspetto torbido naturale e un sapore ricco e complesso
mentre lo Chardonnay bilancia il vino con eleganza e freschezza
prodotto solo nelle migliori vendemmie
vengono poi trasferite per la vinificazione in legno
SANTUS BRUT DOCG 75cl Idgift questo spumante è tra iDal cuore delle colline franciacortine, ha vita il Brut Santus Franciacorta, un Brut diverso dagli altri, grazie alla vendemmia posticipata che permette di ottenere uve mature, in grado da esaltare il magnifico terroir da cui provengono, raccogliendo lessenza del meraviglioso luogo quel la Franciacorta. Raccolte esclusivamente a mano, le uve, per l80% Chardonnay e il restante 20% Pinot nero, vengono poi trasferite per la vinificazione in legno, con