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Invecchiato per 12-14 mesi in botti di rovere francese
spezie e un leggero accenno di vaniglia
Vino bianco prodotto con uve bianche Chardonnay
sosta per qualche mese dentro a delle barriques di secondo o terzo passaggio per arrotondare eventuali tannini astringenti
strutturato e avvolgente
Piaz Merlot Ticino IGT BIO 75 CL Annata:2022 Invecchiato per 12-14 mesi inVinificazione: Merlot, fermentato e macerato in tronchi conici di legno per 40 giorni, affinato in barrique per 15 mesi. Caratteristiche: Vino dal colore rosso rubino, al naso un vino immediato che punta le sue note olfattive sulla freschezza del frutto e sulla speziatura. Allassaggio un vino fresco, equilibrato tra le durezze e morbidezze gustative, dal tannino presente ma pur sempre elegante con una bella espressione fruttata. Mediamente strutturato