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Il Muncagota si distingue per il suo profilo dritto
La filosofia di Stefano Zoli è improntata al minimo intervento: la fermentazione avviene spontaneamente grazie ai lieviti indigeni in contenitori di acciaio e cemento
robusto e austero
possiede da generazioni una preziosa parcella nel comune di Barbaresco
il "Jole" mantiene intatto il suo colore rubino vibrante con riflessi violacei
Bourgogne Pinot Noir Maison Dieu 2024 | Domaine de Bellene Exclusiveimport Il Muncagota si distingue perIl Bourgogne Pinot Noir "Maison Dieu" 2024 un vino rosso di straordinaria finezza, capace di esprimere la quintessenza del Pinot Nero in giovent. Il Domaine de Bellene, fondata a Beaune dal carismatico vigneron Nicolas Potel, gestisce le proprie vigne seguendo i rigidi dettami dell'agricoltura biologica e della biodinamica. La particolarit della cuve "Maison Dieu" risiede nell'origine delle sue uve: le parcelle sono situate nel comune di Pommard, un
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