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lasciando una sensazione di morbidezza e armonia che persiste a lungo
Il Tignium IGT Marche Rosso dell'Officina del Sole è un vino di grande eleganza che esprime la ricchezza del territorio marchigiano
caffè tostato e leggeri accenni di tabacco
Adatta alla conservazione in frigorifero
oltre 60 anni di età
Cabernet Sauvignon Défi de La Tour DOC Collio Anno:2020 lasciando una sensazione di morbidezzaLe uve di questo Cabernet Sauvignon vengono raccolte interamente a mano, al momento della loro perfetta maturazione. Trasportate rapidamente in cantina, gli acini vengono separati dal raspo, per poi essere lasciati fermentare e macerare per circa 20 giorni. Dopo la svinatura, il vino viene affinato per 35 36 mesi in botticelle di rovere francese e successivamente riposa per ulteriori 10 mesi in bottiglia. Il risultato un vino dal colore rosso rubino
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