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Mit mild-warmer Schärfe harmoniert er gut in pikant-süße oder süß-saure Kompositionen sowie zu asiatischen und indischen Gerichten und auch in Geewürzmischungen
auf Sushi und zu Hühnchen
etliche Käsegerichte und Eierspeisen
Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder für Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt
zum Garnieren oder Überziehen von Gebäck und Desserts
Natives Olivenöl Extra, Almasol, 0,2% Säure, Feinschmecker 2012, 5 l sub-bbq-und-grillsaucen Mit mild-warmer Schärfe harmoniert erDieses naturbelassene, kaltgepresste Olivenl stammt aus der Region Cordoba und wird besonders schonend produziert. Dadurch bleiben alle Farb , Bouquet und Geschmacksstoffe der Olive vollstndig erhalten. Es werden ausschlielich handgepflckte Oliven der Sorten Picudo, Hojiblanca und Picual eingesetzt. Auch in 500ml erhltlich. Der Geschmack ist dadurch unverwechselbar frisch und feinsinnig fruchtbetont.
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