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poi dilagante in note via via più linde e luminose
Segue poi l’affinamento in bottiglia
per mantenere uno standard qualitativo di eccellenza si tengono solo 4 grappoli per pianta in fine la vendemmia viene effettuata a fine ottobre
Il sistema di allevamento utilizzato è a controspalliera con potatura a guyot
Si consiglia l'abbinamento con cacciagione e carni rosse al sangue
Barolo DOCG Lazzarito Vigna La Delizia - 2000 MEGA_GIACHINI poi dilagante in note viaComune: Serralunga d'Alba Annata: 2000 Sottosuolo: marne calcaree e argilla con sabbia quarzosa Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere di Allier e 12 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Odore: sottobosco, speziato, floreale Sapore: tannino velato, persistente Abbinamenti: carne rosse, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla
US$ 187.50
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