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Le prime sono argille calcaree di consistenza tenera che assorbono facilmente l’acqua
nei pressi di Merano
Abbinamenti: Antipasti leggeri
Acidità Totale: 7
Nel 1991 abbiamo rinnovato i vigneti
Terre Siciliane IGT Syrah 2021 - Augustali Taglia:unico Le prime sono argille calcareeCOLORE : Rosso rubino con riflessi violacei PROFUMO : Ampio e persistente con piacevoli note di frutta rossa. Interessante laroma di pepe nero e liquirizia GUSTO: Vellutato e avvolgente, al palato presenta una buon struttura e persistenza ABBINAMENTI: Si accompagna bene a formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno, cioccolato di Modica, composte di frutta.
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