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Abbinamenti: costata di carne e filetto di bovino
Il finale è molto persistente e duraturi
Colore: rosso rubino con riflessi granata
arrosto di bue
con una esposizione a sud
Barolo DOCG Coste di Rose Riserva - 2013 MEGA_COMUNE DI LA MORRA Abbinamenti: costata di carne eComune: Barolo Me. G. A Coste di Rose Annata: 2013 Sottosuolo: marnoso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, 24 mesi in bottiglia Colore: rosso granato con riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, balsamico, tostato, speziato Sapore: molto persistente, tannino levigato Abbinamenti: brasati, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna