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ma l'essenza pura di una delle colline più iconiche del Roero narrata attraverso il calice
un villaggio storicamente vocato e classificato Premier Cru nella zona della Petite Montagne de Reims
Al palato è l'emblema dell'eleganza: slanciato
dove i profumi iniziali di frutti tropicali evolvono con il tempo in eleganti note floreali
Le uve per La Furiosa sono separate in due gruppi
Picolit 2023 | Marco Sara Rondinella ma l'essenza pura di unaIl Picolit di Marco Sara un monumento alla pazienza, al rispetto agronomico e alla nobilt dei grandi vini dolci e da meditazione italiani. Considerato da secoli il "Sauternes d'Italia", il Picolit una variet leggendaria e difficilissima da coltivare, colpita dal fenomeno naturale dell'acinellatura (aborto floreale) che riduce i grappoli a pochissimi acini concentratissimi. Marco Sara, vignaiolo artigiano basato a Povoletto nei Colli Orientali del
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