Carattere: L’IGT Dolomiti Chardonnay Bianco si presenta con un colore giallo paglierino luminoso
L'acidità equilibrata dona freschezza e profondità
Tipo di vitigno: Prodotto con un blend dominato da Merlot
~3% Cabernet Sauvignon
e posti nei caratteristici ronchi ticinesi del sopraceneri
Pouilly Fumé Baron De Ladoucette AC 75 CL degustazione Carattere: L’IGT Dolomiti Chardonnay BiancoVitigno: Sauvignon Blanc. Affinamento: da 3 a 6 mesi sulle fecce fini con btonnage regolare in vasche di acciaio e serbatoi rivestiti in vetro, senza utilizzo di legno. Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e luminosit cristallina. Profumo: al naso emergono agrumi, lime, pompelmo, uva spina, frutto della passione, fiori bianchi, bucso, erbe aromatiche, pietra focaia, note fum, sfumature minerali eleganti. Sapore: al palato secco,