Termometro per zucchero cm 5x30 Fusto a Latta 0 Grado Alcolico in %

0 Grado Alcolico in % 5 Densità finale 1006 Amaro IBU 500

- 1 paletta

ceci e altri frutti e ortaggi

- 1 busta di metabisolfito da 250 gr

Le spezie dall'anice alla cannella sono conservate in sicurezza nei barattoli con un coperchio di sughero ben chiuso

Termometro per zucchero cm 5x30 Fusto a Latta 0 Grado Alcolico in %Con il termometro per zuccheri della Kchenprofi potete preparare un gustoso caramello, frutti canditi e caramelle. Potete anche cucinare a puntino marmellate e gelee con la giusta consistenza, ne troppo densa o troppo liquida. Il termometro da zucchero un ottimo aiuto per sciogliere lo zucchero raffinato, che viene utilizzato per le torte e per dare lucentezza alla pasticceria. Basta appenderlo nella pentola per avere tutto in vista dai 40 C a 200 C.