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Cuvée: aus 80% Grenache
lang anhaltende Aromen
1981 von Delphine Cazals gepflanzt
32 Rue Léon Bourgeois
ganz in der Tradition der Exzellenz von Château Pas du Cerf
Château Palvié Les Secrets du Château Palvié Rouge 2017 Sale Cuvée: aus 80% GrenacheEine Assemblage aus Syrah und Braucol. Nach 18 Monaten Reifung in Barriques, kann dieser Wein bis zu 10 12 Jahre gelagert werden. Er wird zu charaktervollen Gerichten und Ksesorten, Wild oder dunkler Schokolade geschtzt. Weinpass Appellation: AOP Gaillac Rebsorten: 90% Syrah und 10% Braucol Rebenalter: 40 Jahre Terroir: Lehm Kalk Hnge der Hochebene von Cordais. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, lange Trauben Mazeration mit
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