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A San Martino ogni mosto diventa vino
Denominazione: Vino Rosato Frizzante metodo Ancestrale Biologico
persistente
Prodotto in ITALIA
per estrarre tutti i tannini del vitigno in maniera tale che nel periodo di affinamento in legno vadano a legarsi e polimerizzare per creare un vino morbido
"Tr’sc’là" SENZA SOLFITI Rosati A San Martino ogni mostoDenominazione: Marche Rosso IGT 2023 Biologico Senza Solfiti Vitigno: 100% vitigno rosso diffuso nella zona centro adriatica che porta il nome di una citt toscana Vinificazione: Lunga fermentazione con macerazione a contatto con le vinacce. Si estrae il massimo del potenziale fenolico delluva. Si estraggono gli antiossidanti naturali. Affina dunque in anfora per 6 mesi e in bottiglia per 18 mesi. Degustazione: Colore rosso porpora. Al naso sentori di