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lo Sciroppo Monin Zucchero di Canna ha lo stesso grado brix della versione fatta in casa
Assaggio di carattere
1 bottiglia Sabatini Gin / London Dry Gin
Dopo il passaggio in torchio idraulico la malolattica si svolge spontaneamente
Un vino che esprime piacevolezza immediata senza rinunciare a un ottimo potenziale di invecchiamento
Sanct Valentin Pinot Bianco DOC 2022 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Voerzio lo Sciroppo Monin Zucchero diGiallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo nitido, di grande ampiezza. Note di frutta a polpa bianca si sovrappongono a sentori di biancospino impreziositi da una decisa nota minerale e da una leggera traccia affumicata. In bocca ricco, sinuoso, di grande polpa e al tempo stesso fresco e definito. Equilibrato, spicca per pulizia ed eleganza. Chiude con un finale di bella complessit, lungo e piacevole. Grande aperitivo, il Pinot Bianco