Präzision und Ausdruck – nicht auf Opulenz
getrocknete Aprikosen und Mirabellen füllen seinen Fruchtkorb
Komplett trocken
Die leicht floralen Akzente und die Anklänge exotischer Würze präsentieren sich unbeschreiblich finessenreich und delikat
Ein Chardonnay mit Substanz
Haardter Chardonnay 2024 Gutedel Präzision und Ausdruck – nichtSchon beim ersten Duft zieht eine khle, maritime Note durch das Glas. Ein Hauch Feuerstein, leicht reduktiv, darunter Birne, Melone, feine Vanillewrze und gerstete Nsse. Nichts drngt sich nach vorne, alles bleibt in Bewegung, klar und przise. Am Gaumen zeigt der Chardonnay genau diese Balance. Salzigkeit gibt Zug, die Frucht bleibt ruhig und saftig, die Rstaromen sind prsent, aber perfekt eingebunden. Cremigkeit ist da, ohne Schwere, Frische ohne