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Materiale lama Acciaio damascato INOX Lunghezza lama 17
come il letto di un fiume che non si ripete mai uguale: la resina si insinua nella materia creando un contrasto visivo sorprendente e raffinato
inclusi il filo e il codolo
Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni è perfetto per lavorare piccole quantità di cibo o per essere molto precisi
La lama in acciaio inox con motivi damascati è perfetta per essere molto precisi o effettuare tagli a cibi molto piccoli
Santoku in acciaio giapponese VG-10 pietra naturale giapponese Materiale lama Acciaio damascato INOXIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza
US$ 35.00
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