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langer facettenreicher Nachhall
saftiger Säure im herben Nachhall
Salsas und Schmorgerichten ideal verwendbar
Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio beträgt nur wenige hundert Doppelzentner
Für Ihre Gäste oder Kunden ein echter "Hingucker" mit Lerneffekt
Oswaldo, 71% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg sub-chili-und-grillsaucen langer facettenreicher NachhallCH BIO 006 "Choba Choba" wortwrtlich bersetzt bedeutet "Du hilfst mir, ich helfe dir. Bei dieser besonderen Schokolade, deren Kakaobohnen direkt am Amazonas in Peru nachhaltig gebaut werden, wir auf eine faire Behandlung und Bezahlung der Bauern geachtet. Das geht soweit, dass die Bauen auch an Entscheidungen und dem Erfolg der Schokolade teilhaben. Zudem schlgt sich auch die Besonderheit des Terrain sowie eben auch die wenigen Bauen und Sorten, in
US$ 115.00
US$ 175.00
US$ 170.00
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